Die Vermarktung Unser Hauptprodukte sind Bio-Getreide und Bio-Milch. Durchschnittliche Jahresleistung pro Kuh: 7500 Liter Voraussetzung dazu ist eine gute Grassilage, produziert auf unserem Ökogrünland. Die natürlichen Erträge im Ackerbau sind infolge der Umstellung auf ökologischen Landbau niedrig, zum Beispiel 12 dt/ha Roggen. Die Überlebensfähigkeit unseres Betriebes und die damit verbundene Sicherung von 52 Arbeitsplätzen und 6 Ausbildungsplätzen hängt aus diesem Grund von den Bedingungen der Agrarförderung und den bisherigen Vorteilen der Betriebsgröße ab. Sichere und langfristige Pachtverhältnisse sind daher eine Grundvoraussetzung, um unserem Betriebskonzept weiter folgen zu können.